La revista Langue(s) & Parole va néixer en el marc d’un conveni de col·laboració entre el Centre International de Phonétique Appliquée (CIPA) i la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Ambdues institucions havien estat treballant conjuntament durant més de quaranta anys en la recerca, la formació de formadors i la transferència de coneixements. Amb aquesta revista les dues institucions pretenien seguir la tradició inaugurada per la Revue de Phonétique Appliquée (RPA) i continuada per la Revue Parole (dues publicacions capdavanteres en lingüística i lingüística aplicada), publicant investigacions inèdites en aquests àmbits.